Blog

Nalewka z czarnego bzu to jeden z leczniczych napoi znanych w medycynie alternatywnej. Pomaga w leczeniu przeziębień, zmniejsza ból oraz oczyszcza. Zobacz, jakie jeszcze właściwości skrywa i w jakich dolegliwościach...

Naleśniki na słono to doskonały pomysł na szybki obiad, kolację lub sycący posiłek dla całej rodziny. Poznaj sprawdzony przepis na idealne ciasto naleśnikowe oraz inspiracje na pyszne farsze – od...

Tyndalizacja to jeden ze sposobów konserwowania żywności. Celem tyndalizacji jest pozbycie się wszystkich drobnoustrojów, które mogłyby wpłynąć na przydatność jedzenia do spożycia. Tyndalizację stosuje się m.in. do pasteryzacji mięsa, ale...

Szaszłyki z indyka to pyszny i oryginalny przepis, który nada się nie tylko na grilla na dworze, ale także rodzinny obiad w domu. Kto by pomyślał, że ze zwykłej piersi...

Znudziły Ci się kotlety drobiowe, masz już dość schabowych czy mielonych? Może czas na małą odmianę w postaci szaszłyków z piekarnika? Takie danie to niebanalny pomysł na obiad, który przypadnie...

Okres letnio-jesienny to doskonały czas na grillowanie. Oprócz tradycyjnej karkówki czy kiełbaski, na ruszt możesz wrzucić także szaszłyki. To przekąska, która przypadnie do gustu również osobom, które nie jedzą mięsa....

Wakacje i piękna pogoda sprzyjają organizowaniu przyjęć w ogrodzie. Jeżeli zastanawiasz się, co możesz zrobić, by takie spotkanie było naprawdę udane, skorzystaj z naszych wskazówek. Oto najważniejsze kwestie, o których...

Jednym z najsmaczniejszych, a w dodatku najmniej kalorycznych letnich warzyw jest kabaczek. Zobacz, jak można go wykorzystać do przygotowywania smacznego lecza. Oto kilka wskazówek, jak się robi leczo z kabaczka....

Już w okresie letnim warto pomyśleć o tym, by przygotować przetwory z kabaczka. Będzie można po nie sięgnąć, gdy pogoda za oknem nie będzie rozpieszczać. Wówczas wystarczy otwarcie słoika, by...

Interesującą alternatywą dla mięsnych kotletów czy placków ziemniaczanych jest przygotowanie takiego przysmaku, jak kabaczek smażony. Można zrobić go w panierce z różnymi dodatkami lub po prostu w cieście. Inne rozwiązanie...

Chcesz, by smak kabaczka towarzyszył Ci nie tylko w sezonie? Przyrządź go w zalewie słodko-kwaśnej i zawekuj. Kabaczki marynowane to doskonały dodatek do dań mięsnych, ziemniaków, kasz, ryżu. Można je...

W sezonie letnim czarny bez ma spore wzięcie u amatorów wszelkich zapraw. Soki, syropy i oczywiście dżemy można robić od maja do końca lipca. Dlatego jeśli masz zamiar w tym...